Вкусный «Гранатовый браслет» (пошаговое приготовлените)
- 29.02.2020
- 592
Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Вкусный «Гранатовый браслет» (пошаговое приготовлените). Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Вкусный «Гранатовый браслет» (пошаговое приготовлените)» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Гранат, Куриная грудка, Свекла (буряк), Картофель, Морковь , Майонез Европейский, Яйцо куриное, Бекон , Лук красный, Укроп, Чеснок, Тимьян (чабрец), Лимонный сок, Масло оливковое, Соль, Перец черный молотый.
Ингредиенты:
- Гранат - 420 г.
- Куриная грудка - 400 г.
- Свекла (буряк) - 400 г.
- Картофель - 300 г.
- Морковь - 300 г.
- Майонез Европейский - 250 г.
- Яйцо куриное - 220 г.
- Бекон - 132 г.
- Лук красный - 75 г.
- Укроп - 25 г.
- Чеснок - 12 г.
- Тимьян (чабрец) - 10 г.
- Лимонный сок - 9 г.
- Масло оливковое - 5 г.
- Соль - 5 г.
- Перец черный молотый - 1 г.
Инструкции
- Отварите свеклу, морковь и картофель по отдельности в кипящей подсоленной воде до готовности или приготовьте на пару. Остудите, очистите. Натрите овощи на мелкой терке.
- Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите. Мелко нарежьте.
- Очистите лук, нарежьте мелкими кубиками и сбрызните лимонным соком. Нарежьте укроп.
- Очистите гранат.
- Куриное филе нарежьте маленькими кубиками. Чеснок раздавите ножом и очистите
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте бекон до золотистого цвета с обеих сторон. Переложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Когда бекон остынет, нарежьте его маленькими кусочками.
- В сковороде оставьте примерно ст. л. жира, остальной слейте. Добавьте чеснок и жарьте мин., до появления аромата. Положите в сковороду куриное мясо и тимьян и жарьте на сильном огне, помешивая, до готовности, мин. Снимите с огня и остудите, удалите чеснок и веточки тимьяна.
- В центр блюда поставьте стакан. Салат выкладывается слоями по кругу, все слои немного посолите, поперчите и смажьте майонезом.
- Первым слоем выложите картофель. Второй слой – морковь. Третий слой – курица и кусочки бекона, на нее выложите лук и укроп. Затем слой яиц. Следующий слой – свекла, она должна закрыть салат со всех сторон.
- Хорошо утрамбуйте салат, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на ч. Затем аккуратно выньте стакан. Плотно покройте всю поверхность салата гранатом и снова уберите в холодильник на ч.