Вкусный «Гранатовый браслет» (пошаговое приготовлените)

Рецепты / Салаты

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Вкусный «Гранатовый браслет» (пошаговое приготовлените). Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Вкусный «Гранатовый браслет» (пошаговое приготовлените)» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Гранат, Куриная грудка, Свекла (буряк), Картофель, Морковь , Майонез Европейский, Яйцо куриное, Бекон , Лук красный, Укроп, Чеснок, Тимьян (чабрец), Лимонный сок, Масло оливковое, Соль, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

  • Гранат - 420 г.
  • Куриная грудка - 400 г.
  • Свекла (буряк) - 400 г.
  • Картофель - 300 г.
  • Морковь - 300 г.
  • Майонез Европейский - 250 г.
  • Яйцо куриное - 220 г.
  • Бекон - 132 г.
  • Лук красный - 75 г.
  • Укроп - 25 г.
  • Чеснок - 12 г.
  • Тимьян (чабрец) - 10 г.
  • Лимонный сок - 9 г.
  • Масло оливковое - 5 г.
  • Соль - 5 г.
  • Перец черный молотый - 1 г.

Инструкции

  1. Отварите свеклу, морковь и картофель по отдельности в кипящей подсоленной воде до готовности или приготовьте на пару. Остудите, очистите. Натрите овощи на мелкой терке.
  2. Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите. Мелко нарежьте.
  3. Очистите лук, нарежьте мелкими кубиками и сбрызните лимонным соком. Нарежьте укроп.
  4. Очистите гранат.
  5. Куриное филе нарежьте маленькими кубиками. Чеснок раздавите ножом и очистите
  6. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте бекон до золотистого цвета с обеих сторон. Переложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Когда бекон остынет, нарежьте его маленькими кусочками.
  7. В сковороде оставьте примерно ст. л. жира, остальной слейте. Добавьте чеснок и жарьте мин., до появления аромата. Положите в сковороду куриное мясо и тимьян и жарьте на сильном огне, помешивая, до готовности, мин. Снимите с огня и остудите, удалите чеснок и веточки тимьяна.
  8. В центр блюда поставьте стакан. Салат выкладывается слоями по кругу, все слои немного посолите, поперчите и смажьте майонезом.
  9. Первым слоем выложите картофель. Второй слой – морковь. Третий слой – курица и кусочки бекона, на нее выложите лук и укроп. Затем слой яиц. Следующий слой – свекла, она должна закрыть салат со всех сторон.
  10. Хорошо утрамбуйте салат, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на ч. Затем аккуратно выньте стакан. Плотно покройте всю поверхность салата гранатом и снова уберите в холодильник на ч.