Винегрет овощной с маринованными опятами

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Винегрет овощной с маринованными опятами. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Винегрет овощной с маринованными опятами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Опята маринованные, Картофель, Свекла (буряк) вареная, Лук репчатый, Масло растительное нерафинированное , Уксус яблочный, Соль .

Ингредиенты:

• Опята маринованные - 200 г.
• Картофель - 220 г.
• Свекла (буряк) вареная - 220 г.
• Лук репчатый - 85 г.
• Масло растительное нерафинированное - 20 г.
• Уксус яблочный - 15 г.
• Соль - 2 г.

Инструкции

1. Картофель и свеклу вымыть и отварить до готовности. Дать остыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Лук очистить и измельчить.
2. Грибы откинуть на дуршлаг и промыть от рассола.
3. В небольшой миске смешать растительное масло с уксусом, посолить, поперчить. Перемешать свеклу, картофель, лук и грибы. Заправить соусом.