Греческий салат с фетаксой

Рецепты / Салаты

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Греческий салат с фетаксой. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Греческий салат с фетаксой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Томат (помидор), Сыр фетакса, Маслины, Перец зеленый сладкий (Болгарский), Огурец , Лук белый, Масло оливковое, Лимонный сок , Чеснок, Орегано сушеный, Соль морская, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

  • Томат (помидор) - 285 г.
  • Сыр фетакса - 120 г.
  • Маслины - 240 г.
  • Перец зеленый сладкий (Болгарский) - 100 г.
  • Огурец - 110 г.
  • Лук белый - 43 г.
  • Масло оливковое - 51 г.
  • Лимонный сок - 27 г.
  • Чеснок - 6 г.
  • Орегано сушеный - 2 г.
  • Соль морская - 8 г.
  • Перец черный молотый - 3 г.

Инструкции

  1. Помидоры нарежьте ломтиками, лук – тонкими полукольцами, огурец – полукруглыми ломтиками, сладкий перец – тонкими полосками. Оливки освободите от косточек. Сложите все ингредиенты в просторную миску.
  2. В маленькой банке с завинчивающейся крышкой смешайте оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышку и потрясите банку, чтобы заправка смешалась в эмульсию. Полейте салат большей частью заправки, перемешайте.
  3. Положите на салат фетаксу одним куском. Полейте оставшейся заправкой и посыпьте черным крупно молотым перцем из мельницы.