Салат винегрет с красной фасолью и сельдью

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Салат винегрет с красной фасолью и сельдью. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат винегрет с красной фасолью и сельдью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Рыба сельдь слабосоленая, Картофель, Морковь, Фасоль красная, Свекла (буряк) , Лук репчатый, Огурец, Оливки , Масло оливковое.

Ингредиенты:

• Рыба сельдь слабосоленая - 1000 г.
• Картофель - 330 г.
• Морковь - 180 г.
• Фасоль красная - 220 г.
• Свекла (буряк) - 100 г.
• Лук репчатый - 85 г.
• Огурец - 110 г.
• Оливки - 20 г.
• Масло оливковое - 34 г.

Инструкции

1. Фасоль замочить в холодной воде как минимум на три часа. Желательно на ночь.
2. Отварить фасоль до полной готовности.
3. Отварить морковь, картофель и свеклу. Почистить и порезать небольшими кубиками.
4. Зеленый и репчатый лук порезать. Почистить и порезать сельдь, нарезать оливки, огурец. В миске перемешать все подготовленные продукты и заправить оливковым маслом.