Салат «Мимоза» с консервированной горбушей

Рецепты / Салаты

Салат "Мимоза" украсит любой праздник аппетитным внешним видом и прекрасным вкусом. Одним из основных компонентов этого блюда является рыба. Сегодня мы предлагаем вам рецепт приготовления салата "Мимоза" с консервированной горбушей. Надеемся, что это блюдо удивит ваших близких изумительным вкусом. В этом салате каждый новый слой мы чередуем с тонким слоем майонеза для пропитки. Итак, начинаем готовить наш салат "Мимоза" с консервированной горбушей.

Рецепт «Салат «Мимоза» с консервированной горбушей» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Рыба горбуша консервированная, Картофель, Яйцо куриное, Лук репчатый, Морковь , Сыр Сметанковый, Масло сливочное .

Ингредиенты:

  • Рыба горбуша консервированная - 240 г.
  • Картофель - 330 г.
  • Яйцо куриное - 110 г.
  • Лук репчатый - 85 г.
  • Морковь - 90 г.
  • Сыр Сметанковый - 100 г.
  • Масло сливочное - 50 г.

Инструкции

  1. Приятного аппетита!
  2. Картофель сварить в мундире, дать остыть. Очистить и натереть на крупной терке. Смазать форму майонезом и выложить слой картошки. Потом еще один слой майонеза.
  3. После картофеля выкладываем размятую вилкой консервированную горбушу. На рыбу выкладываем слой лука, предварительно ошпаренного горячей водой (чтобы ушла горечь). Сверху слой майонеза.
  4. Сливочное масло предварительно заморозить и натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую и очистить. Отделить желтки и белки. Белки натереть на крупной терке или порубить ножом. Выкладываем слой сливочного  масла и тертых яичных белков. Затем слой майонеза.
  5. После белка идет слой тертой моркови + майонез и слой тертого сыра и опять слой майонеза.
  6. И последний слой нашего салата —  тертый желток. Укладываем салатик в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.
  7. Наш салат «Мимоза» с консервированной горбушей готов.