Тертый салат из огурцов и моркови с имбирем

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Тертый салат из огурцов и моркови с имбирем. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Тертый салат из огурцов и моркови с имбирем» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Морковь, Огурец, Соус соевый, Масло кунжутное, Кунжут (сезам) , Имбирь, Чеснок .

Ингредиенты:

• Морковь - 500 г.
• Огурец - 200 г.
• Соус соевый - 50 г.
• Масло кунжутное - 40 г.
• Кунжут (сезам) - 20 г.
• Имбирь - 20 г.
• Чеснок - 6 г.

Инструкции

1. Очистите морковь и натрите на терке, как для корейской моркови. Затем нарежьте огурец и добавьте его к моркови.
2. Очистите свежий имбирь и чеснок. Чеснок мелко порежьте, имбирь натрите на мелкой терке. Все хорошо разотрите в ступке, пока не получите однородную массу.
3. Добавьте масло, соевый соус и перемешайте. Влейте в салат заправку, перемешайте, дайте постоять около 30 минут в прохладном месте. Сверху посыпьте кунжутом.