Салат с помидорами черри и фасолью

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Салат с помидорами черри и фасолью. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат с помидорами черри и фасолью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Томат (помидор) черри, Фасоль стручковая (спаржевая), Молоко кокосовое, Горчица дижонская, Анчоус солено-сушеный , Уксус яблочный, Масло оливковое , Соль, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Томат (помидор) черри - 150 г.
• Фасоль стручковая (спаржевая) - 100 г.
• Молоко кокосовое - 18 г.
• Горчица дижонская - 20 г.
• Анчоус солено-сушеный - 20 г.
• Уксус яблочный - 100 г.
• Масло оливковое - 100 г.
• Соль - 3 г.
• Перец черный молотый - 2 г.

Инструкции

1. Для соуса смешайте в блендере дижонскую горчицу, кокосовое масло, пасту из анчоусов, яблочный уксус, оливковое масло и сушеный тимьян. Добавьте соль и перец по вкусу. Отложите.
2. В большую сковородку добавьте 1 ст. л. кокосового масла, нагрейте и положите фасоль, томаты черри, оливки. Жарьте, пока фасоль не потемнеет и от томатов не начнет отделяться кожица.
3. Снимите смесь с огня и залейте соусом.