Домашний салат из креветок и авокадо

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Домашний салат из креветок и авокадо. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Домашний салат из креветок и авокадо» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Креветки Тигровые, Авокадо, Кинза, Салат, Масло оливковое , Уксус белый винный, Апельсиновый сок, Кунжут (сезам) , Соль, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Креветки Тигровые - 300 г.
• Авокадо - 150 г.
• Кинза - 25 г.
• Салат - 60 г.
• Масло оливковое - 102 г.
• Уксус белый винный - 30 г.
• Апельсиновый сок - 18 г.
• Кунжут (сезам) - 5 г.
• Соль - 3 г.
• Перец черный молотый - 1 г.

Инструкции

1. Разрежьте авокадо вокруг косточки, затем нарежьте половинки на полукольца.
2. Разморозьте креветки. Хорошенько промокните их, чтобы они стали сухими. Посолите со всех сторон.
3. Разогрейте в сковороде на среднем огне оливковое масло, положите креветки, обжаривайте несколько минут и выложите их.
4. Порвите салат на кусочки, мелко порубите кинзу.
5. Приготовьте соус. Для этого соедините апельсиновый сок, уксус и оливковое масло. Добавьте большую щепотку соли и щепотку перца. Хорошенько перемешайте вилкой или взболтайте в банке с крышкой.