Горячий фруктовый салат

Мы уже как-то говорили, что лучший десерт – это отсутствие десерта. Если вам хочется сладкого – лучше возьмите и съешьте два десерта, но отдельно от ужина. Вот чудесный вариант – этого салата можно съесть даже четыре порции, и будет вам одна только польза.

Рецепт «Горячий фруктовый салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Апельсин, Папайя, Виноград, Банан, Груша , Яблоко, Ананас, Персик , Мед, Розмарин, Мята свежая.

Ингредиенты:

• Апельсин - 375 г.
• Папайя - 200 г.
• Виноград - 200 г.
• Банан - 125 г.
• Груша - 200 г.
• Яблоко - 150 г.
• Ананас - 200 г.
• Персик - 90 г.
• Мед - 140 г.
• Розмарин - 10 г.
• Мята свежая - 6 г.

Инструкции

1. Из одного апельсина отожмите сок. Оставшиеся апельсины очистите, разделите на дольки и нарежьте их кусочками толщиной 1, см. Банан и папайю очистите, нарежьте кусочками.
2. Яблоко и грушу очистите от кожуры и сердцевины. У персика удалите косточку. У ананаса удалите кожуру, вырежьте глазки и сердцевину, если она жесткая. Нарежьте подготовленные фрукты кубиками со стороной 1, см.
3. Виноград снимите с кисти, разрежьте каждую ягоду пополам. Мяту разберите на листики, у розмарина снимите верхние, самые нежные листочки.
4. Поместите нарезанные фрукты в миску или вазу, перемешайте.
5. В сотейнике разогрейте мед с листиками розмарина и мяты, влейте апельсиновый сок и готовьте, помешивая, мин. Полейте соусом фрукты и подавайте.