Салат из помидор с авокадо

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Салат из помидор с авокадо. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат из помидор с авокадо» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Томат (помидор), Авокадо, Лук репчатый, Масло растительное рафинированное, Лимонный сок , Соль, Перец черный молотый, Базилик свежий .

Ингредиенты:

• Томат (помидор) - 285 г.
• Авокадо - 75 г.
• Лук репчатый - 43 г.
• Масло растительное рафинированное - 43 г.
• Лимонный сок - 36 г.
• Соль - 3 г.
• Перец черный молотый - 1 г.
• Базилик свежий - 24 г.

Инструкции

1. Режем авокадо кубиками или небольшими ломтиками. Обильно сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем. В емкость с нарезанным авокадо кладем косточку (для предохранения от потемнения мякоти).
2. Лук нарезаем тонкими полукольцами и заливаем кипятком на 2–3 минуты. Затем воду сливаем и даем луку остыть.
3. Помидоры нарезаем кусочками.
4. Выкладываем в салатницу авокадо, лук и помидоры. Поливаем маслом, солим и перчим по вкусу. Перед подачей на стол вынимаем косточку авокадо, перемешиваем и украшаем зеленью.