Салат с шампиньонами и картофелем

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Салат с шампиньонами и картофелем. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат с шампиньонами и картофелем» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Шампиньоны свежие, Масло растительное рафинированное, Картофель, Капуста квашеная (кислая), Лук репчатый , Уксус 3%-ный, Соль, Сахар-песок .

Ингредиенты:

• Шампиньоны свежие - 200 г.
• Масло растительное рафинированное - 68 г.
• Картофель - 330 г.
• Капуста квашеная (кислая) - 100 г.
• Лук репчатый - 85 г.
• Уксус 3%-ный - 15 г.
• Соль - 3 г.
• Сахар-песок - 2 г.

Инструкции

1. Обжарить грибы. Отварить картофель и затем нарезать ломтиками. Нашинковать капусту, крупно нарезать лук и жареные шампиньоны, добавить к картофелю.
2. Все ингредиенты заправить уксусом и растительным маслом. Добавить сахар, соль и перемешать.