Салат из грибов с красным сладким перцем

Рецепты / Салаты

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Салат из грибов с красным сладким перцем. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат из грибов с красным сладким перцем» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Шампиньоны консервированные, Перец красный сладкий (Болгарский), Лук репчатый, Масло растительное рафинированное, Уксус белый винный , Петрушка, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Шампиньоны консервированные - 300 г.
  • Перец красный сладкий (Болгарский) - 100 г.
  • Лук репчатый - 85 г.
  • Масло растительное рафинированное - 50 г.
  • Уксус белый винный - 30 г.
  • Петрушка - 20 г.
  • Перец черный молотый - 1 г.

Инструкции

  1. С маринованных грибов слить воду.
  2. Мелко нарезать лук, ошпарить его кипятком и смешать с грибами.
  3. От семян очистить перец и нарезать тонкими короткими брусочками.
  4. Мелко нарезать зелень петрушки.
  5. Соединить все компоненты салата.
  6. Для приготовления заправки нужно все компоненты соуса поместить в небольшую баночку и хорошенько встряхнуть.
  7. Заправкой полить салат и перемешать.