Салат с креветками

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Салат с креветками. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат с креветками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Томат (помидор), Креветки Королевские, Лук-шалот, Арахис, Лаймовый сок , Соус рыбный, Сахар-песок, Чеснок , Базилик свежий, Кинза, Мята свежая.

Ингредиенты:

• Томат (помидор) - 600 г.
• Креветки Королевские - 300 г.
• Лук-шалот - 120 г.
• Арахис - 35 г.
• Лаймовый сок - 36 г.
• Соус рыбный - 50 г.
• Сахар-песок - 20 г.
• Чеснок - 6 г.
• Базилик свежий - 20 г.
• Кинза - 20 г.
• Мята свежая - 20 г.

Инструкции

1. Жарьте арахис на сухой сковороде на среднем огне 5–10 минут, часто помешивая, до золотистого цвета. Остудите, крупно порубите и отставьте.
2. Для заправки интенсивно смешивайте чеснок, сахар, сок лайма и рыбный соус в большой миске. Когда сахар растворится, выложите в заправку помидоры, креветки, шалот и зелень.
3. Перемешайте и переложите на тарелку для подачи. Посыпьте арахисом и подавайте.