Салат из черешни с мягким сыром

Простой, быстрый и легкий салат для девушек вполне может заменить летний обед. Орехи и мягкий сыр (каймак) в составе салата добавляют ему питательности. Зелень придает нотку свежести, черешня - фруктовую сладость. Полезный и вкусный салат из черешни с мягким сыром неизменно порадует ваших близких.

Рецепт «Салат из черешни с мягким сыром» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Каймак, Черешня, Салат, Базилик свежий, Лук белый , Грецкий орех, Лимонный сок, Масло оливковое , Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Каймак - 50 г.
• Черешня - 100 г.
• Салат - 20 г.
• Базилик свежий - 12 г.
• Лук белый - 20 г.
• Грецкий орех - 30 г.
• Лимонный сок - 18 г.
• Масло оливковое - 34 г.
• Перец черный молотый - 1 г.

Инструкции

1. Все овощи и фрукты помыть и обсушить. Листья салата порвать в салатник.
2. Положить в тарелку листья салата. Добавить крупно раскрошенные орехи.
3. Все присыпать листочками базилика.
4. Черешню разрезать пополам и удалить косточки, часть ягод оставить целыми для украшения. К зелени добавить половинки черешни.
5. Приготовить заправку из лимонного сока, оливкового масла и черного перца из мельнички. Смесь взбить вилкой.
6. В салат добавить мягкий сыр.
7. Заправить и осторожно перемешать.
8. Подавайте, украсив целой ягодкой.