Фиолетовый салат

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Фиолетовый салат. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Фиолетовый салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Капуста краснокочанная, Морковь, Семечки тыквенные, Петрушка , Мята свежая, Масло оливковое, Лимонный сок , Цедра лимона, Мед, Чеснок, Тмин, Соль морская, Корица.

Ингредиенты:

• Капуста краснокочанная - 1 г.
• Морковь - 500 г.
• Семечки тыквенные - 120 г.
• Петрушка - 35 г.
• Мята свежая - 35 г.
• Масло оливковое - 51 г.
• Лимонный сок - 54 г.
• Цедра лимона - 30 г.
• Мед - 35 г.
• Чеснок - 6 г.
• Тмин - 10 г.
• Соль морская - 23 г.
• Корица - 5 г.

Инструкции

1. Все ингредиенты для соуса смешать и отложить в сторону.
2. Капусту мелко нарезать в большую миску. Нарезать морковь, инжир, мяту и петрушку и добавить к капусте.
3. Сковороду раскалить, немного поджарить на ней семечки тыквы (необязательно).
4. В миску с овощами добавить соус и семечки, все тщательно перемешать.