Лодочки из авокадо с креветками

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Лодочки из авокадо с креветками. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Лодочки из авокадо с креветками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Авокадо, Креветки очищенные замороженные, Яйцо куриное, Салат, Масло оливковое , Лимонный сок .

Ингредиенты:

• Авокадо - 300 г.
• Креветки очищенные замороженные - 200 г.
• Яйцо куриное - 110 г.
• Салат - 250 г.
• Масло оливковое - 17 г.
• Лимонный сок - 5 г.

Инструкции

1. Отвариваем яйца.
2. Размороженные креветки варим минуты.
3. Срезаем с авокадо кожуру, аккуратно разрезаем его на две части, вынув кость. Делаем углубление, срезам верхнюю часть мякоти. Вырезанную мякоть измельчаем.
4. Крошим отваренные яйца.
5. Смешиваем покрошенные яйца, мякоть авокадо, креветки, измельченные листья салата, добавляем оливковое масло и сбрызгиваем лимонным соком.
6. Выкладываем салат в лодочки из авокадо и украшаем зеленью.