Салат оливье вегетарианский

Рецепты / Салаты

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Салат оливье вегетарианский. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Салат оливье вегетарианский» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Картофель вареный, Морковь вареная, Сыр Сулугуни, Майонез постный , Горошек зеленый консервированный, Огурец, Укроп , Соль черная.

Ингредиенты:

  • Картофель вареный - 240 г.
  • Морковь вареная - 200 г.
  • Сыр Сулугуни - 150 г.
  • Майонез постный - 100 г.
  • Горошек зеленый консервированный - 110 г.
  • Огурец - 110 г.
  • Укроп - 25 г.
  • Соль черная - 8 г.

Инструкции

  1. Все мелко крошим, добавляем соль и майонез и размешиваем.
  2. Если не хватает свежести, добавляем еще немного огурца, зеленого горошка и укропа.
  3. Если не хватает копчености, добавляем еще сыра.
  4. Морская капуста (незаменима в вегетарианском варианте оливье) и копченый сыр делают вкус салата похожим на классический.