Запеченная паста с креветками, зелеными овощами и ароматным сыром

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Запеченная паста с креветками, зелеными овощами и ароматным сыром. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Запеченная паста с креветками, зелеными овощами и ароматным сыром» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Паста, Креветки отварные, Сыр President Rondele творожный с чесноком и травами, Горошек зеленый замороженный, Капуста брокколи , Сыр Пармезан, Хлебные крошки , Лимонный сок, Цедра лимона.

Ингредиенты:

• Паста - 200 г.
• Креветки отварные - 200 г.
• Сыр President Rondele творожный с чесноком и травами - 200 г.
• Горошек зеленый замороженный - 100 г.
• Капуста брокколи - 100 г.
• Сыр Пармезан - 50 г.
• Хлебные крошки - 50 г.
• Лимонный сок - 18 г.
• Цедра лимона - 15 г.

Инструкции

1. Овощи бланшируем до мягкости в подсоленной воде. Главное, их не переварить, чтобы они остались хрустящими.
2. Пасту отвариваем почти до готовности. Сливаем воду.
3. Креветки размораживаем, если они были замороженные. Сыр перемешиваем до однородности.
4. Перекладываем пасту в просторную салатницу. Добавляем мягкий сыр и хорошо перемешиваем. Затем овощи, лимонный сок, цедру и креветки и еще раз все перемешиваем.
5. Выкладываем пасту в смазанную маслом форму для запекания, посыпаем хлебными крошками и пармезаном. Запекаем в духовке 180–200 г до золотистой корочки.