Простой летний салат из рукколы и помидоров

Рецепты / Салаты

Для заправки этого овощного салата выбирай ароматное масло: оливковое, кукурузное, льняное.

Рецепт «Простой летний салат из рукколы и помидоров» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Руккола, Томат (помидор) черри, Кунжут (сезам), Лимонный сок, Масло оливковое , Соль .

Ингредиенты:

  • Руккола - 100 г.
  • Томат (помидор) черри - 150 г.
  • Кунжут (сезам) - 5 г.
  • Лимонный сок - 5 г.
  • Масло оливковое - 34 г.
  • Соль - 1 г.

Инструкции

  1. Рукколу хорошо промыть, обсушить на бумажном полотенце. Если руккола горькая, ее нужно предварительно вымочить в холодной воде.
  2. Порвать листья и сложить их в миску.
  3. Помидоры черри помыть, разрезать пополам и добавить в салат. Посыпать кунжутными семечками.
  4. Сбрызнуть салат лимонным соком и заправить маслом.