Салат «Нептун»

Салат необычайно нежный и вкусный.

Рецепт «Салат «Нептун»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Креветки очищенные замороженные, Кальмар отварной, Крабовые палочки, Яйцо куриное, Икра трески , Майонез Европейский .

Ингредиенты:

• Креветки очищенные замороженные - 300 г.
• Кальмар отварной - 300 г.
• Крабовые палочки - 200 г.
• Яйцо куриное - 275 г.
• Икра трески - 130 г.
• Майонез Европейский - 100 г.

Инструкции

1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбирал креветки меленькие, чтоб потом их не резать.
3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не преварить их, иначе получатся резиновыми!
4. Нарезаем крабовые палочки.
5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец-по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.