Морковь по-корейски

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Морковь по-корейски. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Морковь по-корейски» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Морковь желтая, Грецкий орех, Чеснок, Сахар-песок, Масло растительное рафинированное , Уксус 3%-ный .

Ингредиенты:

• Морковь желтая - 1000 г.
• Грецкий орех - 200 г.
• Чеснок - 30 г.
• Сахар-песок - 75 г.
• Масло растительное рафинированное - 68 г.
• Уксус 3%-ный - 30 г.

Инструкции

1. 1 кг моркови очистить и натереть на фигурную тёрку (длинная форма), готовим приправу: 10 молотых орехов, 1/4 ч.л. чёрного молотого перца, добавляем 1/2 ч.л. душистого перца, 1 ст. л. соли, 3 ст. л. сахара, 5 зубчиков чеснока измельчить, сюда же 2 ст.л. уксуса , 4 ст. л. подсолнечного масла, всё перемешать тщательно с морковью и поставить на сутки в холодильник. По-домашнему!