Панна котта

Готовим Здоровье Панна котта

Мне всегда интересно брать давно знакомые сладости и придумывать им более «здоровые» альтернативы. Этот нежный десерт как раз так и появился. С ним можно и нужно играть, исходя из ваших вкусов, - добавляйте порошок какао, ягодное или фруктовое пюре и украшайте сверху любимыми топпингами. Идеальная база из трех простых ингредиентов и минимум хлопот.

Рецепт «Панна котта» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tumanova потребуется: кокосового молока, агар-агара, кокосового сахара, клубника .


  1. В кастрюле смешайте молоко, агар-агар и подсластитель.

  2. Доведите до кипения и оставьте на огне еще 2-3 минуты. Попробуйте.

  3. По желанию добавьте еще кокосового сахара или ягодное пюре для вкуса.

  4. Разлейте по формам или по небольшим порционным стаканчикам - есть можно будет прямо из них.

  5. Оставьте на полчаса в холодильнике.

  6. Украсьте клубникой. Я разморозила ее и смешала в блендере с растительным молоком - получился нежный соус.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent