Фаршированный карп

Вкусно и сытно! Попробуйте, вам очень понравится! Такая рыбка отлично подойдет как к традиционным гарнирам (типа картофельного пюре), так и в качестве дополнения к блюдам здоровой кухни. Я подала эту рыбу с запеченными цукини, и у меня получился здоровый ужин! Сметана делает рыбу мягкой, а начинка из тех же цукини, лука и зелени придает особый вкус!

Рецепт «Фаршированный карп» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Карпы, Сметана, Лук, Зелень, Цукини , Специи .

Ингредиенты:

• Карпы - 5-6 шт.
• Сметана - 100 г.
• Лук - 1-2 шт.
• Зелень - 1 Пучок (ассорти: петрушка, розмарин, кинза)
• Цукини - 1 шт.
• Специи -  по вкусу

Инструкции

1. Рыбу моем и чистим, удаляем у неё внутренности и крупные кости. Промоем и обсушим.
2. Отдельно нарежем мелко зелень, цукини и лук, смешаем со специями и начиняем каждую рыбину этой смесью.
3. Теперь обильно смажем сметаной каждую рыбку, посыпаем сверху немного солью и отправляем запекаться в духовке при температуре в 160 градусов на 40 минут.
4. Вот и все! Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь вкусом!