Творожная пасха с шоколадом

Шоколадная творожная пасха без яиц очень вкусна и отлично держит форму.

Рецепт «Творожная пасха с шоколадом» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Творог 18% (жирный), Сливки 35% (жирные), Шоколад молочный, Масло сливочное .

Ингредиенты:

• Творог 18% (жирный) - 600 г.
• Сливки 35% (жирные) - 250 г.
• Шоколад молочный - 200 г.
• Масло сливочное - 50 г.

Инструкции

1. Если творожная масса будет не достаточно сладкой можно добавить, в нее, немного сахарной пудры.
2. Творог перетираем через сито, чтобы получилась однородная и гладкая масса.
3. Берем половину сливок, шоколад и растапливаем, после чего добавляем творог и тщательно перемешиваем.
4. В творожную массу, добавляем, предварительно размягчив, сливочное масло и взбиваем при помощи миксера.
5. В отдельной посудине взбиваем сливки которые, у нас, остались и аккуратненькое добавляем их в творожную массу.
6. Берем марлю и ткань и застилаем ими форму для пасхи, после чего, утрамбовываем в нее творог и накрываем краями марли.
7. И напоследок нашу будущую шоколадную творожную пасху сверху придавливаем прессом и ставим в холодильник на ночь.