Сладкие гренки из белого хлеба с джемом

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Сладкие гренки из белого хлеба с джемом. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Сладкие гренки из белого хлеба с джемом» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Хлеб Тостовый, Яйцо куриное, Яйцо куриное (желток), Чай черный байховый сухой, Сахар-песок .

Ингредиенты:

• Хлеб Тостовый - 250 г.
• Яйцо куриное - 55 г.
• Яйцо куриное (желток) - 23 г.
• Чай черный байховый сухой - 5 г.
• Сахар-песок - 25 г.

Инструкции

1. Заварить в 2/3 стакана кипятка пакетик чая, 2 мин. Вынуть пакетик, добавить сахар, размешать и остудить. Взбить яйцо с желтком, влить чай.
2. Нарезать хлеб кусками толщиной 1,5 см. Подготовить большую сковороду, положив масло и поставив ее на средний огонь. Окунать по 1 куску хлеба в яично-чайную смесь с обеих сторон, дожидаясь, пока хлеб впитает жидкость.Класть куски не на сковороду, а на чистую тарелку друг на друга – чтобы начали жариться одновременно.
3. Жарить гренки под крышкой до румяной корочки, по 2 мин. с каждой стороны. Уменьшить огонь до минимума, на верхнюю сторону обжаренной гренки выложить немного джема, присыпать корицей и прогреть на огне под крышкой еще 1 мин. Подавать горячими.