Масляный крем для торта на сгущенном молоке

Масляный крем на сгущенном молоке можно использовать для наполнения и украшения тортов и пирожных.

Рецепт «Масляный крем для торта на сгущенном молоке» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Молоко сгущенное с сахаром, Масло сливочное .

Ингредиенты:

• Молоко сгущенное с сахаром - 400 г.
• Масло сливочное - 300 г.

Инструкции

1. В миску миксера кладем мягкое сливочное масло. На высокой скорости взбиваем добела.
2. Не прекращая взбивания, постепенно добавляем сладкое сгущенное молоко. Продолжаем взбивание до получения пышного плотного крема.
3. Можно в конце добавить несколько капель ромовой эссенции или несколько ложек рома.
4. Для фисташкового масляного крема нужно добавить к нему два столовых ложки перемолотых в муку фисташек.
5. Для масляного крема с черной смородиной — несколько ложек сока черной смородины и лимонной кислоты, по вкусу.
6. Для шоколадного масляного крема в готовый крем добавить 50 граммов разогретого шоколада и быстро перемешать.