Заварной крем для шарлотки

Рецепты / Десерты

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Заварной крем для шарлотки. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Заварной крем для шарлотки» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Молоко, Сахарная пудра, Мука пшеничная, Яйцо куриное (желток) .

Ингредиенты:

  • Молоко - 200 г.
  • Сахарная пудра - 40 г.
  • Мука пшеничная - 32 г.
  • Яйцо куриное (желток) - 46 г.

Инструкции

  1. В кастрюлю положите желтки.
  2. Добавьте сахарную пудру и муку, перемешайте.
  3. Помешивая венчиком содержимое кастрюли, медленно влейте молоко.
  4. Включите слабый огонь.
  5. Крем постоянно помешивайте, не доводите до кипения.
  6. Варите крем минут.
  7. Дайте ему остыть, тщательно перемешайте.