Вкусные тарталетки с начинкой из бананового крема в мини формате

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Вкусные тарталетки с начинкой из бананового крема в мини формате. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Вкусные тарталетки с начинкой из бананового крема в мини формате» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тесто песочное, Банан, Творог 18% (жирный), Яйцо куриное, Сахар-песок , Сметана 20% (средней жирности), Мука пшеничная, Сахар ванильный .

Ингредиенты:

• Тесто песочное - 300 г.
• Банан - 250 г.
• Творог 18% (жирный) - 80 г.
• Яйцо куриное - 55 г.
• Сахар-песок - 125 г.
• Сметана 20% (средней жирности) - 100 г.
• Мука пшеничная - 40 г.
• Сахар ванильный - 1 г.

Инструкции

1. Основа корзиночек — песочное тесто. Предварительно охлажденное тесто тонко раскатайте в пласт толщиной 3—4 мм и вырежьте кружочки под размер формочек для выпекания.
2. Для начинки нужно тонко нарезать бананы. Перемешайте творог со сметаной. Добавьте сахар и перемешайте до его растворения. Добавьте ванилин на кончике ножа. Затем добавьте яйцо. Просейте 2 ст. л. муки и снова хорошо перемешайте. Разогрейте духовку до 180 °С.
3. Уложите тесто в формочки, в них — ломтики банана. Залейте творожным кремом. Сверху можно посыпать дроблеными орехами. Выпекайте в духовке около 20 минут, пока тарталетки не поднимутся и не подрумянятся.
4. Готовый десерт можно украсить дольками банана.