Теплые кростини с клубникой и бри

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Теплые кростини с клубникой и бри. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Теплые кростини с клубникой и бри» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Хлеб Чиабатта, Сыр Бри, Клубника, Грецкий орех, Мед , Соус бальзамик (бальзамико), Тимьян (чабрец) .

Ингредиенты:

• Хлеб Чиабатта - 960 г.
• Сыр Бри - 60 г.
• Клубника - 50 г.
• Грецкий орех - 20 г.
• Мед - 35 г.
• Соус бальзамик (бальзамико) - 18 г.
• Тимьян (чабрец) - 1 г.

Инструкции

1. Чиабатту или багет нарезаем по диагонали. Кусочки не должны быть очень тонкими — около 2–2,5 см (тогда снаружи они будут хрустящие, а внутри мягкие).
2. Обжариваем ломтики пару минут на сухой сковородке до образования легкой золотистой корочки.
3. Намазываем кусочки чиабатты медом и выкладываем их на застеленный пергаментом противень.
4. Бри нарезаем полосками и раскладываем на ломтики чиабатты.
5. Нарезаем клубнику и раскладываем поверх сыра.
6. Посыпаем тимьяном и украшаем половинкой ядра грецкого ореха. Отправляем на 5–10 минут в разогретую до 200 °С духовку.
7. Достаем из духовки, сбрызгиваем бальзамиком. Кростини готовы, подаем их теплыми или остывшими.