Пастила из клубники в домашних условиях

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Пастила из клубники в домашних условиях. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Пастила из клубники в домашних условиях» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Клубника, Сахар-песок, Мята свежая .

Ингредиенты:

• Клубника - 1 г.
• Сахар-песок - 70 г.
• Мята свежая - 12 г.

Инструкции

1. Клубнику пюрируем блендером до однородного состояния. Добавляем сахарный песок и мяту. Тщательно перемешиваем.
2. Противень выстилаем пергаментом или силиконовым ковриком и распределяем лопаткой клубничное пюре ровным слоем толщиной примерно 5 мм.
3. Ставим в духовку, разогретую до 60–70 °С, на 6–8 часов, пока пастила полностью не просохнет и не станет гладкой.
4. Аккуратно снимаем пастилу с пергамента, нарезаем полосками и скручиваем в рулетики.
5. Для длительного хранения складываем в банку и плотно закрываем. Или сразу спешим пробовать с чаем.