Тающий клубничный мусс

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Тающий клубничный мусс. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Тающий клубничный мусс» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Вода, Клубника, Манная крупа, Сахар-песок, Ванилин .

Ингредиенты:

• Вода - 400 г.
• Клубника - 250 г.
• Манная крупа - 75 г.
• Сахар-песок - 75 г.
• Ванилин - 2 г.

Инструкции

1. Ягоды без плодоножек кладем в кастрюлю, засыпаем сахаром и наливаем воду.
2. Доводим до кипения и варим около 5 минут. Процеживаем, оставляем только получившийся морс.
3. Доводим морс до кипения, всыпаем манку и варим до готовности ягодной каши, постоянно помешивая.
4. Остужаем до комнатной температуры и взбиваем блендером до однородности.
5. Перекладываем в чашки или креманки.