Салат с лангустинами

Перед вами рецепт, который расскажет, как приготовить салат с лангустинами. Теплый, сытный и в то же время праздничный салат подойдет как для романтичного ужина, так и для семейного домашнего застолья. Секрет: это блюдо лучше всего подавать с белым сухим вином. Попробуйте!

Рецепт «Салат с лангустинами» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Паста, Бекон копченый, Лангустины, Артишоки, Каперсы , Пармезан, Петрушка, Лук , Помидоры, Чеснок, Бульон, Вино.

Ингредиенты:

• Паста - 400 г.
• Бекон копченый - 200 г.
• Лангустины - 700 г.
• Артишоки - 150 г.
• Каперсы - 50 г.
• Пармезан - 100 г.
• Петрушка - 50 г.
• Лук - 0.5 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Бульон - 0.5 стак.
• Вино - 0.5 стак.

Инструкции

1. Пасту отварим до состояния al dente в подсоленной воде.
2. Нарезаем бекон и обжарим до золотистого цвета.
3. Добавим измельченные томаты, каперсы и артишоки.
4. А дальше поместим все в сотейник, добавим бульон и вино, а также лангустинов, доводим до готовности морепродуктов, выключаем газ!
5. И вот, готово! Посыпаем большим количеством тертого сыра, добавим зелень и подаем к столу вкуснятину!