Вареники с тыквой

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Вареники с тыквой. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Вареники с тыквой» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука пшеничная высшего сорта, Тыква, Вода, Сметана соевая, Сахар-песок , Масло растительное рафинированное, Соль .

Ингредиенты:

• Мука пшеничная высшего сорта - 200 г.
• Тыква - 150 г.
• Вода - 100 г.
• Сметана соевая - 50 г.
• Сахар-песок - 20 г.
• Масло растительное рафинированное - 20 г.
• Соль - 10 г.

Инструкции

1. Тыкву смажьте растительным маслом, заверните в фольгу и запеките 1 минут при температуре 200 С.
2. Замесите тесто из муки, воды, оставшегося масла и г соли. Заверните тесто в пленку и положите в холодильник на часа.
3. Разделите тесто на шарики по 2 г. Выложите нарезанную запеченную тыкву, приправьте солью и сахаром. Вылепите вареники, выложите на подпыленный мукой или выстеленный пленкой поднос, затяните пленкой и поместите в морозильник, чтобы тесто замерзло.
4. Отварите вареники 2- минуты в подсоленной воде с добавлением растительного масла. При подаче украсьте нарезанной тыквой и соевой сметаной.