Творожный десерт без выпечки

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Творожный десерт без выпечки. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Творожный десерт без выпечки» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Печенье Oreo, Масло сливочное, Творог 18% (жирный), Шоколад белый, Сливки 30% (классические) , Печенье Oreo, Желатин пищевой, Сливки взбитые , Клубника.

Ингредиенты:

• Печенье Oreo - 140 г.
• Масло сливочное - 30 г.
• Творог 18% (жирный) - 400 г.
• Шоколад белый - 200 г.
• Сливки 30% (классические) - 150 г.
• Печенье Oreo - 20 г.
• Желатин пищевой - 15 г.
• Сливки взбитые - 50 г.
• Клубника - 50 г.

Инструкции

1. Печенье с маслом измельчить в блендере, пока масса не станет похожей на мокрый песок. Утрамбовать ею дно разъемной формы или кондитерского кольца. Поставить в холодильник на 20 минут.
2. Желатин замочить в 4 ст. л. холодной кипяченой воды на время, указанное на упаковке.
3. В чашу блендера выложить творог, сливки и растопленный шоколад. В пульсирующем режиме довести массу до однородности и гладкости.
4. Желатин прогреть в микроволновке до растворения и добавить к творогу. Еще раз хорошо взбить.
5. Всыпать крошки из печенья, перемешать и выложить массу поверх основы.
6. Поставить в холодильник на несколько часов, чтобы десерт полностью застыл. Перед подачей осторожно вытащить из формы, украсить взбитыми сливками и клубникой.
7. Yummi!