Банановый пудинг

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Банановый пудинг. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Банановый пудинг» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Молоко, Печенье Сахарное, Банан, Яйцо куриное (желток), Сахар-песок , Мука пшеничная, Ванилин .

Ингредиенты:

• Молоко - 400 г.
• Печенье Сахарное - 210 г.
• Банан - 250 г.
• Яйцо куриное (желток) - 46 г.
• Сахар-песок - 70 г.
• Мука пшеничная - 20 г.
• Ванилин - 2 г.

Инструкции

1. Сначала нагрейте молоко, но не доводите до кипения.
2. Отдельно взбейте желтки и влейте к ним около четверти нагретого молока. Взбивайте далее.
3. Смешайте сахар, муку, крахмал и ванилин в кастрюле с оставшимся молоком.
4. Готовьте, помешивая, на среднем огне до загустения массы. После этого снимите с огня и дайте пудингу остыть под крышкой.
5. Пока масса остывает, приготовьте формы. На дно выложите печенье и нарезанные кружочками бананы. Положите еще один слой и залейте оставшимся пудингом.
6. Украсьте кружочками бананов и печенюшкой.