Желе в апельсинах

Рецепты / Десерты

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Желе в апельсинах. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Желе в апельсинах» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Апельсин, Вода, Сахар-песок, Вода, Желатин пищевой .

Ингредиенты:

  • Апельсин - 625 г.
  • Вода - 200 г.
  • Сахар-песок - 200 г.
  • Вода - 150 г.
  • Желатин пищевой - 25 г.

Инструкции

  1. Готово!
  2. Желатин замочить в стакане холодной кипяченой воды и оставить набухать на час. Поставить на огонь и довести до растворения. Не кипятить.
  3. Апельсины помыть и разрезать пополам. Аккуратно вынуть мякоть, стараясь не повредить кожуру.
  4. Выжать сок из мякоти, процедить.
  5. В сотейник налить 150 мл воды, всыпать сахар и апельсиновую мякоть. Поставить на огонь и довести до кипения. Варить 4- минут, затем процедить.
  6. Полученную смесь соединить с желатином и апельсиновым соком. Хорошо размешать и наполнить половинки апельсинов. Поставить в холодильник, чтобы желе застыло.
  7. Перевернуть половинки апельсина вверх дном и разрезать острым ножом на дольки.