Салат «Рыба под шубой»

Представляю вам подробный пошаговый рецепт о том, как приготовить салат "Рыба под шубой". Используйте для блюда любую красную рыбу. Можете взять солёную, копчёную или слабосолёную. В любом случае получается отменный вкус. И салат выглядит очень по-праздничному. Обязательно попробуйте!

Рецепт «Салат «Рыба под шубой»» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Красная рыба, Репчатый лук, Свекла, Картофель, Морковь , Майонез, Чеснок, Укроп , Чёрный молотый перец.

Ингредиенты:

• Красная рыба - 100 г.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Свекла - 1 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Майонез - 4 г.
• Чеснок - 2 зуб.
• Укроп - 1 г.
• Чёрный молотый перец -  по вкусу

Инструкции

1. Рыбу очистите от чешуи и косточек. Нарежьте маленькими кусочками. Добавьте к ней пропущенный чеснок через чеснокодавку и измельчённый укроп. Перемешайте.
2. Морковь, картофель и свеклу заранее отварите, почистите и остудите. Натрите всё на крупной тёрке.
3. На дно салатницы уложите рыбу. Почистите и измельчите лук, уложите его следующим слоем. Смажьте майонезом.
4. Затем — слой моркови, опять майонез. Затем опять картофель и снова майонез.
5. В конце уложите свеклу. Смажьте её майонезом и украсьте зеленью. Приятного аппетита!