Клюквенный торт без выпечки

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Клюквенный торт без выпечки. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Клюквенный торт без выпечки» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Печенье Крекер, Соус клюквенный, Сливки 35% (жирные), Сыр сливочный, Масло сливочное , Сахар тростниковый (коричневый), Сахар-песок, Клюква , Цедра апельсина, Ваниль, Корица, Имбирь сухой, Соль.

Ингредиенты:

• Печенье Крекер - 100 г.
• Соус клюквенный - 400 г.
• Сливки 35% (жирные) - 360 г.
• Сыр сливочный - 340 г.
• Масло сливочное - 100 г.
• Сахар тростниковый (коричневый) - 35 г.
• Сахар-песок - 35 г.
• Клюква - 50 г.
• Цедра апельсина - 90 г.
• Ваниль - 3 г.
• Корица - 5 г.
• Имбирь сухой - 1.5 г.
• Соль - 1 г.

Инструкции

1. Измельчить крекер руками. Смешать его с растопленным маслом, коричневым сахаром, корицей, имбирем и солью. Выложить эту смесь в форму, распределить ровно по поверхности и убрать на час в холодильник.
2. Взбить сливки миксером.
3. В другой миске взбить сахар и сливочный сыр. Добавить цедру и клюквенный соус. Как своими руками приготовить сливочный сыр Вы можете прочитать тут.
4. Соединить со взбитыми сливками. Выложить смесь на корж.
5. Поставить в холодильник минимум на часов.
6. Украсить клюквой и цедрой апельсина.