Творожное суфле без яиц

Рецепты / Десерты

Очень нежный, легкий и низкокалорийный десерт.

Рецепт «Творожное суфле без яиц» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Творог 0% (обезжиренный), Сметана 15% (маложирная), Молоко сгущенное с сахаром нежирное, Агар-агар .

Ингредиенты:

  • Творог 0% (обезжиренный) - 450 г.
  • Сметана 15% (маложирная) - 200 г.
  • Молоко сгущенное с сахаром нежирное - 200 г.
  • Агар-агар - 24 г.

Инструкции

  1. До однородности блендером смешиваем творог, сметану и сгущенное молоко. Если у вас нету блендера — протираем творог через сито и тщательно перемешиваем вышеперечисленные ингредиенты ложкой до однородной гладкой массы.
  2. Добавляем в получившуюся массу агар-агар и вновь тщательнейшим образом перемешиваем.
  3. Заранее разогреваем духовку до 180 градусов. Форму для выпекания смазываем растительным или сливочным маслом.
  4. Выливаем в форму наше суфле и ставим его в духовку на 20 минут.
  5. Даем остыть, вынимаем из формы и подаем, украсив по своему усмотрению.