Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром

Рецепты / Мясо

Хочу поделиться секретом, как приготовить Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свинина, сыр, масло сливочное, шампиньоны, картофель , лук репчатый, масло подсолнечное, майонез , соль.

Ингредиенты:

  • свинина - 400 г.
  • сыр - 100 г.
  • масло сливочное - 50 г.
  • шампиньоны - 15-16 шт.
  • картофель - 3-4 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • масло подсолнечное -  по вкусу
  • майонез -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Порезать на средние кусочки свинину. Обжаривать на растительном масле на большом огне минут, потом минут на маленьком огне.
  2. Порезать лук. Порезать грибы на кусочки вдоль. Потушить на растительном масле минут со сливочным маслом и луком.
  3. Крупно потереть сыр.
  4. Вымыть, почистить и отварить картофель. Готовый картофель порезать на кусочки.
  5. Положить ингредиенты в горшочек: картофель, затем свинину, майонез, сверху лук и грибы, посыпать сыром. Накрыть горшочки крышкой. Поставить в холодную духовку.
  6. Готовить мясо в горшочке с шампиньонами и сыром 20 минут при температуре 180 градусов.