Сырный суп с куриным филе и рисом

Хочу поделиться секретом, как приготовить Сырный суп с куриным филе и рисом. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Сырный суп с куриным филе и рисом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: сыр плавленый, рис, картофель, куриное филе, морковь , лук репчатый, перец черный молотый, зелень , соль.

Ингредиенты:

• сыр плавленый - 250 г.
• рис - 150 г.
• картофель - 5-6 шт.
• куриное филе - 2 шт.
• морковь - 1-2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• перец черный молотый -  по вкусу
• зелень -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Отварить филе до готовности, нашинковать лук кубиками, морковь мелко натереть, картофель порезать кубиками. Вынуть курицу, засыпать в кипяток картофель, добавить, после возобновления кипения, лук и морковь. Дать еще раз закипеть, засыпать промытый рис, варить почти до готовности.
2. Нарезать на кусочки филе, вернуть в кастрюлю, добавить плавленный сырок, хорошо перемешать. Всыпать в сырный суп с куриным филе мелко нарезанную зелень, дать закипеть, прикрыть крышкой, дать постоять минут 1 и разлить по тарелкам.