Легкая запеканка из куриного филе и сыра

Рецепты / Мясо

Блюдо для завтрака, сытное, но не жирное.
Такой пирог можно приготовить не только в духовом шкафу, но и в мультиварке. При подаче украсить перьями зеленого лука, веточками укропа, нарезанными свежими или обжаренными помидорами.

Рецепт «Легкая запеканка из куриного филе и сыра» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: куриное филе, молоко, клетчатка, сыр твердый, яйца , карри, итальянские травы, перец черный молотый , соль.

Ингредиенты:

  • куриное филе - 300 г.
  • молоко - 150 мл.
  • клетчатка - 50 г.
  • сыр твердый - 50 г.
  • яйца - 2 шт.
  • карри -  по вкусу
  • итальянские травы -  по вкусу
  • перец черный молотый -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Заранее отваренное куриное филе мелко нарезать.
  2. Сырые куриные яйца взбить с молоком и солью, добавить черный перец, карри, итальянские травы, клетчатку.
  3. Отдельно натереть твердый нежирный сыр.
  4. Все ингредиенты перемешать, выложить в форму для выпекания.
  5. Прогревать в течение 3 – 40 минут при температуре 200 градусов, до образования золотистой корочки.