Сочная свинина по-мужски

Рецепты / Мясо

Хочу поделиться секретом, как приготовить Сочная свинина по-мужски. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Сочная свинина по-мужски» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свинина, лимон, лук репчатый, масло оливковое, перец черный молотый , уксус, соль .

Ингредиенты:

  • свинина - 500 г.
  • лимон - 1/3 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло оливковое - 1 ст. л.
  • перец черный молотый -  по вкусу
  • уксус -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Мясо порезать кусками примерно 2х сантиметра, лук полукольцами. Свинину уложить в крупную миску, добавить лук, взбрызнуть все соком лимона, добавить перец, оливковое масло и соль. Отставить мясо на несколько часов (а можно и на ночь) для маринования. Затем выложить замаринованное мясо в сковородку и тушить на среднем огне до приятного золотистого цвета. Готовую сочную свинину по-мужски переложить в тарелку.