Острая свинина с шампиньонами и сыром

Рецепты / Мясо

Хочу поделиться секретом, как приготовить Острая свинина с шампиньонами и сыром. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Острая свинина с шампиньонами и сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свинина, шампиньоны, сыр твердый, перец чили красный, помидоры , чеснок, смесь перцев, майонез , соль.

Ингредиенты:

  • свинина - 500 г.
  • шампиньоны - 150 г.
  • сыр твердый - 100 г.
  • перец чили красный - 1-2 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • чеснок - 2 зуб.
  • смесь перцев -  по вкусу
  • майонез -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Натереть свинину солью и смесью перцев, сделать дырочки с помощью ножа, засунуть в них чесночок, порезанный в длину, положить в посуду, застеленную фольгой (намазать фольгу растительным маслом). Положить с несколькими грибочками.
  2. Потереть шампиньоны, сыр, измельчить красный острый перчик, добавить большую ложку майонеза для связки, перемешать. Осторожно и красиво выложить на мясо. Отправить на тридцать минут в духовку, выпекать острую свинину с шампиньонами и сыром, соблюдать температуру 200 градусов.