Свинина с помидорами под сыром в фольге

Хочу поделиться секретом, как приготовить Свинина с помидорами под сыром в фольге. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Свинина с помидорами под сыром в фольге» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свинина, сыр твердый, шампиньоны, помидоры, лук репчатый , майонез, горчица, кетчуп , специи, соль.

Ингредиенты:

• свинина - 4 куска
• сыр твердый - 200 г.
• шампиньоны - 2 шт.
• помидоры - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• майонез - 1 ст. л.
• горчица - 1 ст. л.
• кетчуп - 1 ст. л.
• специи -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Приготовить маринад из майонеза, готовой столовой горчицы и соуса кетчуп. Добавить по вкусу соль и специи. Намазать смесью куски мяса, положить в холодильник на ночь. Нарезать кружками репчатый лук и спелые помидоры, свежие шампиньоны нарезать дольками, твердый сыр натереть.
2. Выложить маринованное мясо на лист фольги, сверху – колечки лука и помидоры, грибы. Завернуть, поставить на гриль или в духовку на 50 минут, печь при температуре 200 градусов. Почти при готовности блюда аккуратно раскрыть фольгу, посыпать каждый кусок свинины тертым сыром и допечь в течение 20 минут.