Лазанья с фаршем, капустой и острым сыром

Рецепты / Мясо

Слоеный пирог из готовых листов лазаньи, купленных в магазине, и с двумя видами начинок. Одно из самых популярных блюд итальянской кухни, его готовят с сыром и ветчиной, с курицей и овощами.
При подаче нарезать лазанью на порции, украсить томатной пастой и посыпать сушеной зеленью.

Рецепт «Лазанья с фаршем, капустой и острым сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: мясной фарш, капуста, листы лазаньи, лук репчатый, томатная паста , сыр, перец черный молотый, соль .

Ингредиенты:

  • мясной фарш - 300 г.
  • капуста - 300 г.
  • листы лазаньи - 12 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • томатная паста - 6 ст. л.
  • сыр - 50 г.
  • перец черный молотый -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Готовые пласты лазаньи отварить в подсоленной воде до полуготовности, выложить в дуршлаг.
  2. Мясной фарш обжарить в масле вместе с томатной пастой.
  3. Мелко нашинковать белокочанную капусту и репчатый лук, оба продукта обжарить на растительном масле.
  4. Форму для выпекания смазать маслом, выложить пласты лазаньи вперемешку с капустой и с мясом. Посыпать блюдо тертым сыром, время выпекания – от 1 до 20 минут.