Картофельно-мясные шницели

Шницель относится к немецкой кухне. Изначально - это кусок мяса обжаренный в масле. Сегодня существует несколько десятков вариантов рецепта шницеля.
Можно говяжье мясо заменить бараньим или мясом индюшки. Подавать с овощным салатом в горячем виде. Украсить зеленью

Рецепт «Картофельно-мясные шницели» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: мясной фарш, картофель, яйца, мука, специи , соль .

Ингредиенты:

• мясной фарш - 500 г.
• картофель - 5 шт.
• яйца - 5 шт.
• мука - 5 ст. л.
• специи -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Взять говяжий или свиной фарш, смешать его с яйцами и мукой. Очистить и протереть на терке сырой картошки. Смешать с мясным фаршем. Всыпать муку.
2. Готовую смесь приправить по желанию. Обжаривать на раскаленной сковороде с маслом. Переворачивать картофельно-мясной шницель, когда нижняя сторона зарумянится. СоветМожно говяжье мясо заменить бараньим или мясом индюшки. Подавать с овощным салатом в горячем виде. Украсить зеленью Фотоотчеты приготовивших Добавить свою фотографию блюда Простые рецепты 40704 0 Спасибо автору В кулинарную книгуУже добавлен в книгу26 Распечатать Поделиться с друзьями: Вторые блюда на каждый деньДетские рецептыДетский обедКартошка с мясомПростые на каждый деньФарш с картошкойШницельБыстрый ужинГорячееНа скорую рукуОбедОбед на работеОбед на скорую рукуСемейный ужинУжин Похожие рецепты Вторые блюда из мяса / Шницель Кордон блю из курицы с грибами и ветчиной Ленивый кордон блю из фарша Кордон блю из свиных шницелей Фарш с картошкой Тушеные рулетики из теста с картошкой и фаршем Картофельная запеканка с фаршем, грибами и сыром Мясные котлеты в духовке с картошкой под сыром Детские рецепты / Детский обед Кабачковые котлеты с фаршем из индейки Простое гороховое пюре без замачивания Простое гороховое пюре в мультиварке Вторые блюда / Картошка с мясом Свинина по-степному в панировке из картофеля Азу из свинины и картошки Азу из свинины с перцем чили в горшочках Простые на каждый день / Вторые блюда на каждый день Свиная печень с кунжутом в мультиварке Суфле из куриной печени с овсяными хлопьями на пару Нежная говяжья печень со сметаной в мультиварке Вторые блюда Тесто для пельменей на минеральной воде Тушеная куриная печень с грибами в мультиварке Диетическая говяжья печень на пару в мультиварке Наверх Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Ваш может стать первым Отменить ответ Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте. Каталог рецептов На каждый день Завтрак