Тушеная телятина с черносливом в горшочке

Хочу поделиться секретом, как приготовить Тушеная телятина с черносливом в горшочке. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Тушеная телятина с черносливом в горшочке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: телятина, чернослив, картофель, лук репчатый, петрушка , укроп .

Ингредиенты:

• телятина - 1 кг.
• чернослив - 100 г.
• картофель - 10 шт.
• лук репчатый - 3 шт.
• петрушка -  по вкусу
• укроп -  по вкусу

Инструкции

1. Порезать мясо на кусочки, присолить, поперчить, быстро обжарить до легкой корочки, сложить в горшочки. Положить кусочки картофеля, жаренный лук, нашинкованную зелень, чернослив, закрыть горшочки с телятиной и черносливом крышкой, тушить в духовке до готовности.