Печень трески с яйцом

Предварительно отварите перепелиные яйца вкрутую, затем остудите и очистите их, порежьте на половинки. Далее все зависит от вашей фантазии, вы можете оформить закуску так, как вам захочется. Теперь вы знаете, как приготовить печень трески с яйцом — самую простую и вкусную закуску для праздника!

Рецепт «Печень трески с яйцом» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйца перепелиные, Огурцы, Петрушка, Лук зеленый, Печень трески , Масло оливковое, Соль и перец .

Ингредиенты:

• Яйца перепелиные - 5 шт.
• Огурцы - 2 шт.
• Петрушка - 2 шт.
• Лук зеленый -  по вкусу
• Печень трески - 1 шт.
• Масло оливковое -  по вкусу
• Соль и перец -  по вкусу

Инструкции

1. Кипятим воду в кастрюле. Отвариваем в ней перепелиные яйца 5 минут. Даем им остыть, очищаем и разрезаем на половинки.
2. Огурцы промываем и нарезаем колечками. красиво выкладываем их на широкую тарелку.
3. Присыпаем огурцы измельченной зеленью. Красиво раскладываем яйца. По центру выкладываем печень трески. Поливаем оливковым маслом и присыпаем солью и перцем по вкусу. Приятного аппетита!