Сочная свинина по-корейски

Рецепты / Мясо

Хочу поделиться секретом, как приготовить Сочная свинина по-корейски. Это действительно нужно попробовать.

Рецепт «Сочная свинина по-корейски» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свинина(вырезка), лук репчатый, соус соевый, сахарная пудра, чеснок , перец черный молотый, зира, соль .

Ингредиенты:

  • свинина(вырезка) - 1 кг.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • соус соевый - 2-3 ст. л.
  • сахарная пудра - 1 ст. л.
  • чеснок - 2 зуб.
  • перец черный молотый -  по вкусу
  • зира -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Порезать на небольшие кусочки свинину. Смешать мясо с порезанным луком и чесноком. Добавить соль и остальные приправы, влить соевый соус. Оставить мясо мариноваться, не менее часа, а лучше на ночь.
  2. Противень смазать маслом. Мясо выложить на противень и запечь при 200 градусах. Когда сочная свинина по-корейски подрумянится, перевернуть и запечь другую сторону. Подать порционно с гарниром.